Bacherhof - Reit- & Wanderbauernhof in Pfitsch bei Sterzing
Bauernhof Bacher in Pfitsch bei Sterzing Landwirtschaft am Bacherhof im Pfitschtal Kühe am Bacherhof Bauerngarten am Bacherhof
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Landwirtschaft & Tiere am Bacherhof

Unsere Tiere am Hof

Unsere Tiere und der große Bauerngarten sind wichtige Lieferanten vieler hochwertiger Lebensmittel auf dem Bacherhof.

Der Bacherhof ist ein Bauernhof mit Viehhaltung. Pferde, Esel, Kühe, Schafe, Zwergziegen, Schweine und unser schwarzer Kater Sid bevölkern und beleben zur Freude unserer kleinen und großen Gäste den Hof. Unsere Tiere werden im Offenstall gehalten, genießen viel Auslauf und wachsen in der Herde auf. Zudem bearbeiten wir mit viel Liebe und Fleiß ca. 10 ha Wiesenfläche und etwas Wald.

Leben im Gleichgewicht mit der Natur

Lassen Sie sich vom Duft unseres gepflegten Kräutergartens in ein Paradies der Sinne entführen. In unserem Bauerngarten wachsen 20 verschiedene Kräuter, Gemüse und Heilpflanzen. Die frischen Kräuter werden in der Küche für Tees, Aufgussgetränke, Sirups und zum Würzen der täglichen Speisen verwendet.
Außerdem reifen in unserem Garten saftige Marillen, Zwetschgen, Kirschen, Äpfel und einige Beeren, die wir zu Fruchtaufstrichen, Gelees und in Backwaren verarbeiten.
Der große Acker liefert uns in den Sommermonaten knackiges Gemüse, Salate, Kartoffeln, Karotten, Rüben und vieles mehr.

Natürlich können Sie unsere hofeigenen Produkte beim gesunden Vital- oder Bauernhoffrühstück, einer deftigen Marende, einem Grillabend im Garten oder beim Abendessen in der Bauernstube verkosten. Wie wäre es z.B. mit einem Stück Speck, den wir nach alter, überlieferter Rezeptur selbst herstellen und anschließend in unserem Naturkeller reifen lassen.

Platz zum Spielen

Ein Bauernhof bietet jede Menge Platz zum Spielen! Ob auf den Wiesen rund um den Hof oder im Garten, es gibt genügend Möglichkeiten zum Lachen, Spielen und Toben.

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